Tarte aux pommes simple et délicieuse

Vous aussi vous devez avoir vos périodes où vous mangeriez un seul aliment à toutes les sauces et à tous les repas ? Bien, mon homme est comme vous. Par un moment, il aurait mangé des pommes à chaque heure de la journée mais comme toujours il s’est lassé et je me suis retrouvée avec…

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Mes compléments 100% bio avec Kruidvat

Je m’excuse pour la piètre qualité de la photo ci-dessus. Mon homme a fait mumuse avec l’appareil et a bougé tous mes paramètres sans que je le sache… Et je m’en suis rendu compte bien trop tard (BIG FAIL) Comme vous le savez, cela fait de nombreuses années que je fais attention à mon alimentation….

Lasagnes d’aubergines au jambon de Parme

Comme la plupart d’entre-vous le sait, à cause d’un petit souci de santé (je vous en parlerai peut-être prochainement), je ne peux plus manger de sucres lents, ni de sucres rapides. Et sans y aller par quatre chemins, je dois avouer que ce n’est pas toujours facile de concocter de bons petits plats. Toutefois, étant…

Cookies: Petit plaisir sans (trop de) culpabilité

Quand je suis stressée, je cuisine. C’est la seule chose qui arrive à me faire l’oublier car ça m’occupe entièrement l’esprit. Et pour bien m’occuper, il faut de la pâtisserie… car ça demande un dosage parfait, une cuisson sur mesure et beaucoup de patience. Il y a quelques semaines, avant de passer mes examens, j’étais…

Samoussas de boeuf maison et sauce à l’ail

Aujourd’hui, je vous ai concocté un article sur une recette simple et efficace à réaliser chez vous pour lors d’un apéritif en famille ou bien guise de repas en tête à tête avec l’élu(e) de votre coeur devant un bon film. Et oui, après de nombreuses demandes, je vous présente ma recette pour réaliser des…

Bagel Maison [Recette]

Il y a quelques temps maintenant, j’ai vu germer en moi une envie de bagels (oui, ça m’arrive de me réveiller un matin comme ça). Ne trouvant aucune marque de ces petits pains près de chez moi, je me suis dit que je pourrais tester par moi-même. Après avoir fouillé vainement sur le net après…

Fajitas Home Made

Hello tout le monde ! Suite aux recommandations de ma filleule je vous fais cet article (bah oui, elle a une grande influence cette petite). En effet, hier je ne savais pas trop quoi cuisiner pour diner. Après plusieurs minutes de réflexions on s’est penché sur un repas mexicain : la fajita de haché piquant…

Muffins pomme et amandes

Hier, j’étais un peu triste, le moral dans les chaussettes après près d’une semaine à me battre contre un rhume qui avait presque élu domicile chez moi. Comme à chaque fois lorsque je traverse une mauvaise passe, je cuisine une pâtisserie, non pour la manger mais juste histoire de penser à autre chose. Généralement c’est…

Gratin d’aubergines au poulet

Dans ma quête de repas tout aussi délicieux que légers et diététiques, j’avais envie de manger des aubergines. Le problème, dans un gratin d’aubergines, l’aubergine est tout aussi présente que l’huile d’olive. Cependant, j’ai tenté de relevé le défi et j’ai concocté un petit plat tout simple, remplit de saveurs tout étant assez rapide qui…

Le cake au citron, l’alternative facile !

N’étant pas une grande fan de desserts, il est pour moi très difficile d’en cuisiner. C’est comme les maths, quand on aime pas c’est pas facile d’en faire ! Cependant, j’essaie, je teste et je m’applique comme je peux. En plus, je suis pas douée en desserts ! Récemment lors d’une soirée entre filles, je me…

Salade d’été

Entre deux rayons de soleil, les petits plats d’été entrent en action pour le plus grand plaisir de nos papilles. Comme beaucoup d’entre vous continuent à faire attention à leur ligne, sans se priver, voici une petite salade de pâtes que j’ai testé, renouvelé et apprécié ! (La photo n’est pas de moi, elle vient…

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