Granola maison

Hello mes petits bouchons, aujourd’hui je vous reviens pour une recette que vous attendiez avec impatience, mon granola maison. Avant tout, il faut savoir que je suis une grande fan de petits-déjeuners. De plus j’aime varier et j’adore quand ça croustille. De ce fait quand je fais mon muesli il me faut des “clusters” sinon, je…

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Tarte aux pommes simple et délicieuse

Vous aussi vous devez avoir vos périodes où vous mangeriez un seul aliment à toutes les sauces et à tous les repas ? Bien, mon homme est comme vous. Par un moment, il aurait mangé des pommes à chaque heure de la journée mais comme toujours il s’est lassé et je me suis retrouvée avec…

Cookies: Petit plaisir sans (trop de) culpabilité

Quand je suis stressée, je cuisine. C’est la seule chose qui arrive à me faire l’oublier car ça m’occupe entièrement l’esprit. Et pour bien m’occuper, il faut de la pâtisserie… car ça demande un dosage parfait, une cuisson sur mesure et beaucoup de patience. Il y a quelques semaines, avant de passer mes examens, j’étais…

Samoussas de boeuf maison et sauce à l’ail

Aujourd’hui, je vous ai concocté un article sur une recette simple et efficace à réaliser chez vous pour lors d’un apéritif en famille ou bien guise de repas en tête à tête avec l’élu(e) de votre coeur devant un bon film. Et oui, après de nombreuses demandes, je vous présente ma recette pour réaliser des…

Bagel Maison [Recette]

Il y a quelques temps maintenant, j’ai vu germer en moi une envie de bagels (oui, ça m’arrive de me réveiller un matin comme ça). Ne trouvant aucune marque de ces petits pains près de chez moi, je me suis dit que je pourrais tester par moi-même. Après avoir fouillé vainement sur le net après…

Gratin d’aubergines au poulet

Dans ma quête de repas tout aussi délicieux que légers et diététiques, j’avais envie de manger des aubergines. Le problème, dans un gratin d’aubergines, l’aubergine est tout aussi présente que l’huile d’olive. Cependant, j’ai tenté de relevé le défi et j’ai concocté un petit plat tout simple, remplit de saveurs tout étant assez rapide qui…

Le cake au citron, l’alternative facile !

N’étant pas une grande fan de desserts, il est pour moi très difficile d’en cuisiner. C’est comme les maths, quand on aime pas c’est pas facile d’en faire ! Cependant, j’essaie, je teste et je m’applique comme je peux. En plus, je suis pas douée en desserts ! Récemment lors d’une soirée entre filles, je me…

Je suis au régime, et je mange un risotto !

Il y a maintenant plus d’une semaine, je suis retournée voir une diététicienne dans le but de perdre mes kilos superflus qui se sont accumulés sur mes cuisses au cours de ces dernières années. Ayant eu un parcours assez compliqué niveau alimentation, j’ai eu droit à un plan alimentaire pour trouver mes marques. L’un des…

Déjeuner californien : Pancakes rapides (recette)

Alors suite à la préparation de pancakes pour mon chéri, j’ai décidé de vous faire partager ma recette. Surtout que demain c’est la Chandeleur donc pour celles qui n’ont aucune envie de crêpes mais désireraient tester quelque chose de similaire, pourquoi pas ?  Je ne peux malheureusement pas citer de sources pour ce mets car…

Cupcakes au Nutella

Il y a une presque une semaine pour l’anniversaire d’une des mes amies de l’Université qui vénère le Nutella comme un véritable Dieu, j’ai décidé de cuisiner quelque chose l’incluant dans ces ingrédients principaux. J’ai longtemps hésité puis je me suis lancée dans la périlleuse aventure de cuisiner des cupcakes fourrés au Nutella avec un…

Ma frisée aux lardons

Pour commencer, je dois avant-tout mentionner que je ne suis pas viande, ni charcuterie donc allier des crudités avec quelque chose que je n’apprécie pas plus que ça était une sorte compromis fait à moi-même. Par cette chaleur, je ne jure que par des plats froids et autre légume. C’est donc aussi pour faire plaisir…

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